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食品添加劑迷迭香提取物的使用范圍及使用標準

來(lái)源：鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間：2021-09-26 09:50:53 關(guān)注： 0 次
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中文名稱(chēng) 迷迭香提取物
英文名稱(chēng) rosemary extract
CNS號 04.017
INS號 —
功能 抗氧化劑
備注

迷迭香提取物允許使用品種、使用范圍以及最大使用量或殘留量

食品分類(lèi)號 食品名稱(chēng) 最大使用量(g/kg) 備注
02.01.01 植物油脂 0.7
02.01.01.01 植物油 0.7
02.01.01.02 氫化植物油 0.7
02.01.02 動(dòng)物油脂（包括豬油、牛油、魚(yú)油和其他動(dòng)物脂肪等） 0.3
02.02.01 脂肪含量80%以上的乳化制品 0.7 2017年10月30日由關(guān)于愛(ài)德萬(wàn)甜等6種食品添加劑新品種、環(huán)己基氨基磺酸鈉（又名甜蜜素）等6種食品添加劑擴大用量和使用范圍的公告（2017年 第8號）增補。
02.02.01.02 人造黃油（人造奶油）及其類(lèi)似制品（如黃油和人造黃油混合品） 0.7 2017年10月30日由關(guān)于愛(ài)德萬(wàn)甜等6種食品添加劑新品種、環(huán)己基氨基磺酸鈉（又名甜蜜素）等6種食品添加劑擴大用量和使用范圍的公告（2017年 第8號）增補。
02.03 02.02類(lèi)以外的脂肪乳化制品，包括混合的和（或）調味的脂肪乳化制品 0.7 2017年10月30日由關(guān)于愛(ài)德萬(wàn)甜等6種食品添加劑新品種、環(huán)己基氨基磺酸鈉（又名甜蜜素）等6種食品添加劑擴大用量和使用范圍的公告（2017年 第8號）增補。
04.05.02.01 熟制堅果與籽類(lèi)（僅限油炸堅果與籽類(lèi)） 0.3 僅限油炸堅果與籽類(lèi)
04.05.02.01.01 帶殼熟制堅果與籽類(lèi) 0.3 僅限油炸堅果與籽類(lèi)
04.05.02.01.02 脫殼熟制堅果與籽類(lèi) 0.3 僅限油炸堅果與籽類(lèi)
06.03.02.05 油炸面制品 0.3
08.02 預制肉制品 0.3
08.02.01 調理肉制品（生肉添加調理料） 0.3
08.02.02 腌臘肉制品類(lèi)（如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸） 0.3
08.03.01 醬鹵肉制品類(lèi) 0.3
08.03.01.01 白煮肉類(lèi) 0.3
08.03.01.02 醬鹵肉類(lèi) 0.3
08.03.01.03 糟肉類(lèi) 0.3
08.03.02 熏、燒、烤肉類(lèi) 0.3
08.03.03 油炸肉類(lèi) 0.3
08.03.04 西式火腿（熏烤、煙熏、蒸煮火腿）類(lèi) 0.3
08.03.05 肉灌腸類(lèi) 0.3
08.03.06 發(fā)酵肉制品類(lèi) 0.3
12.10.01 固體復合調味料 0.7 2015年1月29日由國家衛生計生委關(guān)于批準β－半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告（2015年 第1號）增補
12.10.01.01 固體湯料 0.7 2015年1月29日由國家衛生計生委關(guān)于批準β－半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告（2015年 第1號）增補
12.10.01.02 雞精、雞粉 0.7 2015年1月29日由國家衛生計生委關(guān)于批準β－半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告（2015年 第1號）增補
12.10.01.03 其他固體復合調味料 0.7 2015年1月29日由國家衛生計生委關(guān)于批準β－半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告（2015年 第1號）增補
14.03.02 植物蛋白飲料 0.15 以即飲狀態(tài)計，相應的固體飲料按稀釋倍數增加使用量
2020年6月2日由關(guān)于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告（2020年第4號）增補
16.06 膨化食品 0.3

迷迭香提取物來(lái)源于相應液體飲料按稀釋倍數增加使用量

食品分類(lèi)號 食品名稱(chēng) 最大使用量(g/kg) 備注
14.06.02.02 植物蛋白固體飲料 0.15 以即飲狀態(tài)計，相應的固體飲料按稀釋倍數增加使用量
2020年6月2日由關(guān)于瑞士乳桿菌R0052等53種“三新食品”的公告（2020年第4號）增補
限量數據來(lái)源于:
植物蛋白飲料

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