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| 中文名稱(chēng) | 硫酸亞鐵 |
|---|---|
| 英文名稱(chēng) | ferrous sulfate |
| CNS號 | 00.022 |
| INS號 | — |
| 功能 | 其他 |
| 備注 |
硫酸亞鐵允許使用品種、使用范圍以及最大使用量或殘留量
| 食品分類(lèi)號 | 食品名稱(chēng) | 最大使用量(g/kg) | 備注 |
| 04.04.02 | 發(fā)酵豆制品（僅限臭豆腐） | 0.15 g/L | 僅限臭豆腐。以FeSO4計 |
| 04.04.02.01 | 腐乳類(lèi) | 0.15 g/L | 僅限臭豆腐。以FeSO4計 |
| 04.04.02.02 | 豆豉及其制品（包括納豆） | 0.15 g/L | 僅限臭豆腐。以FeSO4計 |
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