高檔活鮮遲緩修復，餐館升級，新零售銷(xiāo)售市場(chǎng)產(chǎn)生商機

　　2021年1-8月份，西班牙海產(chǎn)品對華貿易出入口同比增加160%。不一樣種類(lèi)海產(chǎn)品商品的市場(chǎng)銷(xiāo)售提高有一定的差別。魚(yú)種商品修復較為快，貝殼類(lèi)商品相對性慢一點(diǎn)，蘇禮文覺(jué)得這關(guān)鍵有兩個(gè)緣故，一是絕大多數貝殼類(lèi)商品是高檔活鮮的，國際空運相對性艱難，假如肺炎疫情監管?chē)揽?，?huì )減少大家這一在市面的新鮮期時(shí)間。二是盡管有一些餐館恢復良好，但以前銷(xiāo)售市場(chǎng)或是對新鮮海產(chǎn)品略微傳統。但堅信2021年餐館顧客對新鮮海產(chǎn)品的信任度早已修復，并且現在我國總體的消費能力提高，餐館方式持續的發(fā)展趨勢升級，日本美食也罷，西餐廳也罷，普通高中端店面愈來(lái)愈多了。貝殼類(lèi)這種商品的銷(xiāo)售市場(chǎng)修復室內空間擴張，可能2022年比2021年還行。

　　也有新零售也給貝殼類(lèi)商品給予了新機會(huì )和新方式。我國的互聯(lián)網(wǎng)媒體，電子商務(wù)迅猛發(fā)展，大家現在也專(zhuān)注于這方面工作中。大家用當代的方法來(lái)推銷(xiāo)產(chǎn)品，也會(huì )做一些新聞媒體宣傳策劃，包含根據網(wǎng)絡(luò )紅人，手機微信，新浪微博，小紅書(shū)app，大眾點(diǎn)評網(wǎng)等各種各樣服務(wù)平臺，將產(chǎn)品推廣給越來(lái)越多的年輕朋友。

　　與我國代理商密切協(xié)作構建消費升級情景，與地方的代理商協(xié)作推廣效果最好

　　蘇禮文寫(xiě)，大家食品類(lèi)局的發(fā)展戰略或是作法是如此的。我們知道，只靠大家這種西班牙公司是遠遠不夠的，不論是在餐飲業(yè)或是零售行業(yè)，因為大家觸碰不上終端設備顧客，大家需要盡可能多與地方的代理商協(xié)作。如果我們品牌推廣做的好，就更有益于她們開(kāi)展工作，她們還可以提升出口量。

　　根據這么多年舉行的各項主題活動(dòng)，大家發(fā)覺(jué)跟本地的代理商協(xié)作做推廣是最有效的。對于飲食業(yè)，大家請了一些有名的主廚開(kāi)發(fā)的烹制技巧。對于顧客，我們在七夕節進(jìn)行了“迷上西班牙”等主題活動(dòng)，實(shí)際效果也很好。上海市區或深圳市，營(yíng)銷(xiāo)推廣威士忌酒和生耗的配搭，喚起大家的味覺(jué)，造就新的消費情景。

　　2022年主打貝殼類(lèi)商品，相互配合采購商挖掘細分化行業(yè)

　　近期主打的是貝殼類(lèi)商品，現階段三個(gè)貝殼類(lèi)商品是生耗，龍蝦，藍龍蝦，自然西班牙也有別的商品，例如面包蟹，大家三四年前就開(kāi)始做這一商品，銷(xiāo)售市場(chǎng)反映令人滿(mǎn)意，大家依然會(huì )再次做，可是也是有關(guān)鍵推廣別的商品。針對代理商的挑選 ，大家最先要考慮是不是能與其說(shuō)不斷平穩的協(xié)作，第二是他們自己的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )是不是適合，由于大家會(huì )跟本地的采購商調查哪些商品比較適合哪一個(gè)方式，大家就在哪兒層面做推廣，開(kāi)展更緊湊的相互配合。主打的大城市現階段是廣州市，深圳市，青島市，成都市，重慶市，北京市，上海市，浙江省等，現階段最高的是一二線(xiàn)城市。

　　打造出西班牙知名品牌個(gè)人名片——自然環(huán)境，規范，義務(wù)

　　根據與采購商，代理商的協(xié)作，提高西班牙自身的名氣，讓顧客大量掌握西班牙的條件和優(yōu)點(diǎn)，讓大伙兒積極尋找西班牙有哪些商品，肉類(lèi)食品或海產(chǎn)品，這也是大家一同的總體目標。

　　西班牙的關(guān)鍵優(yōu)點(diǎn)是，無(wú)論哪些類(lèi)目的食物，不論是打撈或是飼養，商品都處于單純零污染的水源，土壤層，氣體等自然環(huán)境中，第二是西班牙遵循食品衛生安全規范，例如歐盟國家的食品安全標準，證實(shí)大家的海產(chǎn)品和別的食物是有背誦和依據的。再有就是可持續發(fā)展觀(guān)和環(huán)境保護，如今全球總體都是在往這一方位走，這在歐洲地區是十分流行的定義，盡管這在我國很有可能還是不是第一考慮到要素，但顧客的粉絲在愈來(lái)愈高，很有可能迅速它便是顧客更為重要的層面。顧客的規范在提升，而大家“Origin Green”這一新項目是全世界唯一一個(gè)國家方面認可的環(huán)保節能，節約用水的多行業(yè)新項目。

　　中國是西班牙更為重要的銷(xiāo)售市場(chǎng)，對中國滿(mǎn)懷信心

　　蘇禮文匯總說(shuō)，盡管肺炎疫情對全球經(jīng)濟的危害非常大，是西班牙對華貿易出入口降低的關(guān)鍵要素，高使用價(jià)值活鮮商品因肺炎疫情監管而市場(chǎng)銷(xiāo)售下降，可是這也是短期內的不利條件，消費理念升級和領(lǐng)域自主創(chuàng )新對全部西班牙對華貿易食品類(lèi)出入口都是有協(xié)助，我國行業(yè)前景眾多。大家對我國市場(chǎng)很有信心。“現階段對美國的產(chǎn)銷(xiāo)量占全部西班牙產(chǎn)銷(xiāo)量的三分之一，而中國是西班牙第四大出入口目地國，但大家對我國的銷(xiāo)售市場(chǎng)等級分類(lèi)跟美國全是珀金銷(xiāo)售市場(chǎng)，在市場(chǎng)上活力和資源資金投入數最多的也是中國和美國。盡管我們現階段僅僅第四大輸出國，可是大家看中我國市場(chǎng)的將來(lái)，預估它會(huì )變成大家第二大市場(chǎng)，這一發(fā)展趨勢是一定的，僅僅時(shí)間問(wèn)題。”