為進(jìn)一步加強高校食堂食品監管，切實(shí)預防校園內食品衛生安全風(fēng)險性，合理提高高校食堂食品安全監管水準，在片區各院校、幼兒園開(kāi)學(xué)期內，東營(yíng)市濱城區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局廣泛開(kāi)展春天高校食堂食品衛生安全專(zhuān)項整治，專(zhuān)項檢查食品衛生安全風(fēng)險性安全隱患，確保全體師生就餐安全性。

　　濱城區市場(chǎng)監督管理黨委委員、副局高建領(lǐng)隊，對管轄區院校食品類(lèi)進(jìn)行監督管理。按照《山東省學(xué)校食堂食品安全檢查辦法》有關(guān)規定，以批準管理方法、信息公示、清潔衛生、原材料操縱、設施、生產(chǎn)加工制做、從業(yè)者健康服務(wù)、餐飲具清理消毒殺菌、食品留樣等為關(guān)鍵查驗內容，對高校食堂風(fēng)險性安全隱患逐一清查，堅決杜絕食品安全事故產(chǎn)生。

　　與此同時(shí)，管轄區各管控所同歩進(jìn)行我區各高校食堂多方位的食品衛生安全監督管理?；槿藛T在查驗中規定院校認真落實(shí)《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》有關(guān)要求，按照《山東省學(xué)校食堂食品安全檢查辦法》要求，嚴苛進(jìn)行高校食堂每星期自糾自查，進(jìn)一步強化食品安全性行為主體擔當意識，進(jìn)一步加強高校食堂食品安全監管水準。