2022年3月2日，挪威食品安全局發(fā)布2021年內陸?hù)~(yú)類(lèi)審計結果。2021年9月至12月，挪威食品安全局對53家以?xún)汝戶(hù)~(yú)為原料的生產(chǎn)商進(jìn)行了審計，這相當于本季生產(chǎn)企業(yè)的80%。審計內容包括食品安全管理體系、原材料質(zhì)量、供水、個(gè)人衛生、溫度控制、清潔度和秩序、處理和儲存等。審計表明，制造商在生產(chǎn)安全產(chǎn)品方面有著(zhù)良好的慣例。但在37個(gè)抽檢樣品中，有4個(gè)檢出李斯特菌的樣品，其中1個(gè)魚(yú)片樣品，3個(gè)鹽水樣品。