大會(huì )地址： 上海市  （實(shí)際地址依據具體情況二次通告）

　　培訓學(xué)校：

　　青島富美特信息內容科技發(fā)展有限責任公司（食用添加劑網(wǎng)）

　　各有關(guān)單位：

　　為提高眾多食品類(lèi)微生物檢驗工作人員的操控水準，食用添加劑網(wǎng)特協(xié)同高等院校舉行食品類(lèi)微生物檢驗操作過(guò)程培訓班。

　　本課程內容根據技術(shù)專(zhuān)業(yè)基礎理論解讀和操作過(guò)程具體指導，提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能水準，讓研究工作人員可以嚴格執行食品衛生安全國家行業(yè)標準GB4789的規定，高品質(zhì)地進(jìn)行食品微生物基本新項目的檢測工作中。

　　該課程培訓自2010年5月始辦，目前為止隆重召開(kāi)九十余期，已為機關(guān)事業(yè)單位塑造了兩千多名微生物檢驗工作人員，為進(jìn)一步達到有關(guān)機關(guān)事業(yè)單位提升食品微生物檢驗能力、標準檢測實(shí)際操作的要求，將在多地開(kāi)設食品類(lèi)微生物檢驗培訓班，實(shí)際事項通告如下所示：

　　◆學(xué)習培訓方式：老師演試具體指導，學(xué)生選用真正試品（一部分試品添加規范菌苗）開(kāi)展具體監測實(shí)際操作，指導教師當場(chǎng)改正錯誤、評價(jià)剖析。

　　1、集中學(xué)習

　　微生物管理方法、微生物培養基質(zhì)量管理、食品微生物快速檢測技術(shù)性：顯色培養基的應用、詳細介紹和實(shí)際操作；

　　GB 4789系列產(chǎn)品規范：

　?、?GB4789.1-2016 食品類(lèi)分子生物學(xué)檢測條例；

　?、?GB4789.2-2016 菌落總數測定；

　?、?GB4789.3-2016 大腸桿菌記數；

　?、?GB4789.4-2016 沙門(mén)菌檢測；

　?、?GB4789.7-2013副溶血性弧菌檢驗；

　?、?GB4789.10-2016橙黃色金黃葡萄球菌檢測；

　?、?GB4789.30-2016 單核細胞增長(cháng)李斯特氏菌檢測；

　?、?GB4789.38-2012 大腸埃希氏菌記數

　　2、操作過(guò)程學(xué)習培訓

　　根據食品行業(yè)無(wú)菌室規定和全新食品衛生安全國家行業(yè)標準GB4789，開(kāi)展操作學(xué)習培訓。

　　基本實(shí)際操作：培養液配置、殺菌，無(wú)菌技術(shù)，培養液注射，平板電腦畫(huà)線(xiàn)分離出來(lái)，顯微鏡的使用，

　　革蘭氏染色觀(guān)查，生化反應實(shí)驗等。

　　3、技術(shù)交流會(huì )和專(zhuān)題研討

　　微生物管理方法、微生物培養基質(zhì)量管理、食品微生物快速檢測技術(shù)性等。

　　講課教師

　　講學(xué)教師：微生物菌種中國海關(guān)工程師職稱(chēng)

　　助    教：北京陸橋技術(shù)性有限責任公司 服務(wù)支持

　　培訓費

　　學(xué)費：2500元/人,需要在課程內容逐漸前匯錢(qián)/轉帳交納。 住宿費：由主辦單位統一安排花費自立。

　　合適目標

　　1、食品行業(yè)質(zhì)量控制單位從業(yè)微生物檢驗工作人員。 2、食品監管機構及有關(guān)學(xué)校微生物檢驗工作人員。 3、別的從業(yè)或學(xué)習培訓并掌握食品類(lèi)微生物檢驗的有關(guān)工作人員等。

　　培訓證書(shū)

　　全過(guò)程參加學(xué)習培訓，完畢后派發(fā)學(xué)習培訓達標證實(shí)。

　　更多信息

　　學(xué)習培訓的時(shí)間和地址:

　　第98期食品類(lèi)微生物檢驗操作過(guò)程培訓機構    4 月23-26日        上海市

　　第94期食品類(lèi)微生物檢驗操作過(guò)程培訓機構    3 月26-29日        重慶市

　　第99期食品類(lèi)微生物檢驗操作過(guò)程培訓機構    4 月16-19日        北京市

　　第100期食品類(lèi)微生物檢驗操作過(guò)程培訓機構   5 月21-24日        杭州市

　　第101期食品類(lèi)微生物檢驗操作過(guò)程培訓機構   6 月18-21日        青島

　　第102期食品類(lèi)微生物檢驗操作過(guò)程培訓機構   6 月18-21日        廣州市

　　第103期食品類(lèi)微生物檢驗操作過(guò)程培訓機構   7月30日-8月2日     南京市

　　第104期食品類(lèi)微生物檢驗操作過(guò)程培訓機構   8 月27-30日        北京市

　　第105期食品類(lèi)微生物檢驗操作過(guò)程培訓機構   9 月17-20日        大連市

　　第106期食品類(lèi)微生物檢驗操作過(guò)程培訓機構   11月19-22日        杭州市

　　第107期食品類(lèi)微生物檢驗操作過(guò)程培訓機構   12月17-20日        青島

　　第108期食品類(lèi)微生物檢驗操作過(guò)程培訓機構   12月17-20日        廣州市

　　報名流程:

　　為了確保培訓效果評估，使每一個(gè)學(xué)生能進(jìn)行全部試驗課程內容，每一期學(xué)習培訓額度20人，請立即報考。