鄭州天順食品添加劑有限公司

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糖精鈉

結構式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 03LJ
分子式 C7H4NNaO3S
分子量 205.17
標簽

1,1-二氧代-1,2-苯并異噻唑-3(2H)-酮,鈉鹽,

糖精鈉水合物,

可溶性糖精鈉,

鄰苯甲?；酋０封c,

鄰苯甲?；酋啺封c,

o-Benzoic Sulfimide Sodium Salt,

o-Sulfobenzimide Sodium Salt Dihydrate,

甜味劑

編號系統

CAS號：128-44-9

MDL號：MFCD00013092

EINECS號：6155-57-3

RTECS號：DE4550000

BRN號：暫無(wú)

PubChem號：暫無(wú)

物性數據

性狀：結晶性粉末。在干燥空氣中易風(fēng)化。在稀溶液中比蔗糖甜：300~500倍。

溶解性：溶于水、乙醇。

毒理學(xué)數據

有致癌和致遺傳損害可能性。

生態(tài)學(xué)數據

暫無(wú)

分子結構數據

暫無(wú)

計算化學(xué)數據

1、   疏水參數計算參考值（XlogP）：


2、   氫鍵供體數量：0


3、   氫鍵受體數量：4


4、   可旋轉化學(xué)鍵數量：0


5、   互變異構體數量：


6、   拓撲分子極性表面積（TPSA）：52.2


7、   重原子數量：13


8、   表面電荷：0


9、   復雜度：308


10、同位素原子數量：0


11、確定原子立構中心數量：0


12、不確定原子立構中心數量：0


13、確定化學(xué)鍵立構中心數量：0


14、不確定化學(xué)鍵立構中心數量：0


15、共價(jià)鍵單元數量：2

性質(zhì)與穩定性

暫無(wú)

貯存方法

暫無(wú)

合成方法

暫無(wú)

用途

非熱量增甜劑。電鍍增亮劑配方。醫藥助劑。

安全信息

危險運輸編碼：暫無(wú)

危險品標志：暫無(wú)

安全標識：S24/25

危險標識：暫無(wú)

文獻

暫無(wú)

備注

暫無(wú)

文章版權備注

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