物競編號 | 03T7 |
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分子式 | C10H12O |
分子量 | 148.20 |
標簽 |
1-甲氧基-4-(2-丙烯基)苯, 對烯丙基苯甲醚, 4-烯丙基茴香醚, 3-(p-Methoxyphenyl)propene, P-Allylanisole, O-Methylchavicol, 1-Methoxy-4-(2-propenyl)-benzen, Estragole, 食品添加劑, 增香劑 |
CAS號:140-67-0
MDL號:MFCD00008653
EINECS號:205-427-8
RTECS號:BZ8225000
BRN號:1099454
PubChem號:24845877
一、物性數據
1. 性狀:無(wú)色液體,有茴香和草香香氣。
2. 密度(g/mL,25/4℃):0.965
3. 折射率(n20D): 1.5195
4. 閃點(diǎn)(oC): 81
5. 沸點(diǎn)(oC,常壓):216 ,102oC(2133pa)
6. 溶解性:溶于乙醇和氯仿,不溶于水
7. 相對密度(20℃,4℃):0.9612
8. 液相標準熱熔(J·mol-1·K-1):353.5
二、毒理學(xué)數據:
1、急性毒性:大鼠經(jīng)口LD50:1230 mg/kg;
大鼠腹腔LD50:1030 mg/kg;
小鼠經(jīng)口LD50:1250 mg/kg;
兔子皮膚LD50:>5 mg/kg;
小鼠腹腔LD50:1260 mg/kg。
2、 慢性毒性/致癌性
小鼠經(jīng)口TDLo:97 gm/kg/1Y-C;
小鼠腹腔TDLo:111 mg/kg;
小鼠皮下TDLo:140 mg/kg/22D-I
小鼠經(jīng)口TD:195 gm/kg/1Y-C
3、 致畸性
大鼠經(jīng)口:2 gm/kg
小鼠腹腔:80mg/kg
三、生態(tài)學(xué)數據:
1、其它有害作用:該物質(zhì)對環(huán)境可能有危害,對水體應給予特別注意。
五、分子性質(zhì)數據:
1、 摩爾折射率:46.83
2、 摩爾體積(cm3/mol):157.8
3、 等張比容(90.2K):369.3
4、 表面張力(dyne/cm):29.9
5、 極化率(10-24cm3):18.56
1.疏水參數計算參考值(XlogP):無(wú)
2.氫鍵供體數量:0
3.氫鍵受體數量:1
4.可旋轉化學(xué)鍵數量:3
5.互變異構體數量:無(wú)
6.拓撲分子極性表面積9.2
7.重原子數量:11
8.表面電荷:0
9.復雜度:112
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:0
13.確定化學(xué)鍵立構中心數量:0
14.不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0
15.共價(jià)鍵單元數量:1
1.常溫常壓下穩定。
2.口服有害,對眼睛、呼吸系統和皮膚有刺激性。
3. 存在于烤煙煙葉中。
4. 天然存在于松節油中、各種羅勒油和龍蒿油中。
密封于干燥陰涼處保存。
1.由松節油或龍蒿油分餾而得。
2.由烯丙基溴和對甲氧基苯酚鎂反應而得。
1.香料。主要供配制香辛料、啤酒香精和調味劑。用于焙烤制品、含醇及無(wú)醇飲料、膠姆糖、糖果、蜜餞、冰淇淋、魚(yú)、沙拉、沙司、醋等。
危險運輸編碼:暫無(wú)
危險品標志:有害
安全標識:S26 S36
危險標識:R22 R38 R36/37
暫無(wú)
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