鄭州天順食品添加劑有限公司

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來(lái)源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間:2021-07-05 10:18:29 關(guān)注: 0 次
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產(chǎn)品名稱(chēng):乙?;瘑胃视椭舅狨?食品級

聯(lián)系電話(huà):楊經(jīng)理15003810456(同微信)

又名:乙?;瘑胃视椭?span style="color: #ff0000;">肪酸酯廠(chǎng)家、乙?;瘑胃视椭?span style="color: #ff0000;">肪酸酯

CAS號:24634-61-5

EINECS NO:246-376-1

分子式:C21H42O4

分子量:150.22

理化性質(zhì):乙?;瘑胃视椭舅狨?/a>是一種白色至淺黃色的不同粘稠液體和固體,有乙酸氣,味溫和。不溶于水,溶于乙醇、丙酮和其他有機溶劑,溶解度取決于酯化程度和熔化溫度。白色至淺黃色液體或粉狀固體,根據乙?;潭鹊牟煌?,溶點(diǎn)和性能存在差異。不溶于冷水、熱水和冷的油脂??扇苡跓岬挠椭?。 具有乳化、分散、成膜的特性,可用于口香糖、奶油、涂層等領(lǐng)域。

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具有保持脂肪α-晶形的作用,增強和穩定泡沫,可保證高脂食品(如冰淇淋、奶油、發(fā)泡甜點(diǎn)等)的充氣性,控制起酥油的脂肪結晶;能形成富械彈性的膜,用于食品的涂層保鮮,防止氧化、變干、受潮、污染。
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食品法典CAC中規定,可作為乳化劑、螯合劑、穩定劑適量添加。
FAO/WHO(1984):人造奶油、冷飲, 10g/kg。
GB-2760中規定:糖廠(chǎng)煮糖防垢劑,使用量0.01g/kg;油炸薯片,2.0g/kg;復合調味料,20g/kg;膠母糖基礎劑,GMP。
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本品為非離子型乳化劑,HLB值2-4,
乙?;瘑胃视椭舅狨ァa(chǎn)品性狀
淡黃色至無(wú)色透明液體,根據乙?;潭鹊牟煌?,熔點(diǎn)和性能存在差異。熔點(diǎn)范圍在25–40℃,不溶于冷水、熱水和冷的油脂,但可溶于熱的油脂,屬于油包水(W/O)型乳化劑,
乙?;瘑胃视椭舅狨ァ|(zhì)量指標(衛生部指定標準)
項 ? ? 目 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 指 ? ?標
酸值(以KOH計)/(mg/g) ? ? ? ? ? ?≤ ? ? ? ? ? ? 6
游離甘油/% ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≤ ? ? ? ? ? ? 7
碘值 /(g/100g) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≤ ? ? ? ? ? ? 4
瑞修-邁色值(Reichert-Meissl Value) ? ? ? ? ?75~200
皂化值(以KOH計)/(mg/g) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 320-420
鉛(Pb)/(mg/kg) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ≤ ? ? ? ? ? ? 2

常做抗氧化劑。

【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每袋/桶凈重25KG??筛鶕蛻?hù)要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根據要求換成小包裝,方便使用。
【最小起定量】1KG,一般為中性標簽,上邊標明公司名稱(chēng),地址,產(chǎn)品名稱(chēng),凈重,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號,保質(zhì)期,,傳真。
【運輸方式】快遞或物流,國內快遞一般三天左右送達,物流五天左右送達。
【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以?xún)?-3天,1000KG一般3-5天。
【付款方式】由買(mǎi)家先選擇支付方式(如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶),網(wǎng)上訂購付款到支付寶,支付寶擔保貨款安全,當買(mǎi)家收到貨品并確認收貨后,再由支付寶付款給供應商。

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鄭州天順食品添加劑有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有瓜爾豆膠、硬脂酰乳酸鈉、甜味劑、乳化劑、硫酸亞鐵、丙酸鈣、丙酸鈉、苯甲酸鈉、肉桂酸鉀、色素、抗氧化劑、營(yíng)養強化劑、氨基酸、包括糖精鈉、果膠、黃原膠、維生素E、維他命E、木聚糖酶、葡甘露聚糖、海藻酸鈉、瓊脂、苯甲酸鈉、異VC鈉、甜蜜素、AK糖、阿斯巴甜、瓜爾豆膠、刺槐豆膠、卡拉膠、酪蛋白酸鈉、聚丙烯酸鈉,阿拉伯膠,桃膠、沒(méi)食子酸丙酯、乙?;瘑胃视椭舅狨?/a>、乳清粉、類(lèi)胡蘿卜素、酵母抽提物、水解植物蛋白、維生素C、維生素E、維生素B、維生素A、L-賴(lài)氨酸、丙氨酸、半胱氨酸、亮氨酸、脯氨酸等各種食品添加劑。食品添加劑廠(chǎng)家始終保證質(zhì)量安全,竭誠為您服務(wù)!我公司擁有雄厚的實(shí)力、合理的價(jià)格、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長(cháng)期的合作關(guān)系。我公司將熱誠歡迎各界前來(lái)參觀(guān)、考察、洽談業(yè)務(wù)。

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