中秋節、十一國慶即將到來(lái)，為確保廣大群眾“舌尖上的美味的安全性”，自9月10日起，臨汾市稷山縣市場(chǎng)監督管理廣泛開(kāi)展中秋節、十一國慶日食品衛生安全集中整治行動(dòng)。

　　本次治理行動(dòng)，稷山縣市場(chǎng)監督管理機構9個(gè)查驗分隊，采用安全隱患排查與當場(chǎng)查驗融合，突顯三個(gè)關(guān)鍵，切實(shí)四查四看，以農村市場(chǎng)、城鄉結合、院校及附近為重污染區域，以食品生產(chǎn)生產(chǎn)加工、流通業(yè)和餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)為關(guān)鍵階段，以消耗量大的植物油、調味料、肉食品、海產(chǎn)品、中秋月餅點(diǎn)心、奶制品、酒水、寶寶食品、特殊食品等為關(guān)鍵種類(lèi)，查產(chǎn)品的包裝、標志標識、保存期，看經(jīng)營(yíng)人貫徹落實(shí)進(jìn)賣(mài)貨賬表狀況；查食品經(jīng)營(yíng)公司行為主體資質(zhì)證書(shū)，看食品生產(chǎn)、生產(chǎn)加工、添加物管理方法、冷鏈物流食品經(jīng)營(yíng)狀況；查餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)是不是創(chuàng )建并貫徹落實(shí)拿貨檢查；看食品類(lèi)存儲、自然環(huán)境、衛浴潔具清理消毒殺菌狀況；查從業(yè)者健康服務(wù)備案，看疫情防控常態(tài)落實(shí)情況。與此同時(shí)，嚴厲查處無(wú)證無(wú)照運營(yíng)個(gè)人行為、假冒偽劣產(chǎn)品商品制造、食品類(lèi)不法加上和亂用等違紀行為，嚴苛標準市場(chǎng)監管。

　　到目前為止，共出動(dòng)稽查人員28五人次，查驗食品類(lèi)企業(yè)經(jīng)營(yíng)企業(yè)396家，對在現場(chǎng)看到的安全問(wèn)題明確提出期限整改方案57條，對6家因涉嫌存有違規經(jīng)營(yíng)管理方式開(kāi)展依法查處，抽檢食品類(lèi)213批號，強有力地凈化處理了市場(chǎng)環(huán)境，確保廣大群眾傳統節日食品衛生安全。（供稿：稷山縣市場(chǎng)監督管理 ）