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大米蛋白水解

大米肽口感苦,原來(lái)是因為少了它?

稻米肽是稻米蛋白經(jīng)胰蛋白酶功效后,再經(jīng)特別解決而獲得的蛋白質(zhì)水解物質(zhì),稻米肽關(guān)鍵帶有肽分子結構混和成分及小量的分散AA、糖原、水分和碳酸鹽等。近期有顧客在線(xiàn)留言,期待咱們能協(xié)助處理稻米肽口味苦的難題,這一是什么原因呢?聽(tīng)我詳盡敘述。 稻米蛋白肽因其獨特的營(yíng)養成分與構造,運用十分普遍,因為稻米肽溶解度好,在較為寬的pH...
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