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氨基葡萄糖是軟骨基質(zhì)中合成蛋白聚糖所必需的重要成分。蛋白聚糖可以通過(guò)抑制膠原纖維的拉伸力來(lái)使關(guān)節軟骨具有吸收沖擊力的功能。在關(guān)節退行性疾病的早期，聚集葡萄聚糖的生物合成是增加的；在疾病的后期，則相反。由此導致軟骨的彈性不斷減弱并逐漸出現關(guān)節炎的諸多癥狀。氨基單糖可刺激軟骨細胞產(chǎn)生具有正常多聚體結構的糖蛋白，抑制一些可損害關(guān)節軟骨的酶...