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餐飲

深圳市市場(chǎng)監督管理局2021年食品安全抽樣檢驗情況通報(月餅專(zhuān)項)

  為提升深圳節日期內食品衛生安全,確保眾多顧客食品類(lèi)消費安全性和合法權利,深圳市市場(chǎng)監督管理局對深圳生產(chǎn)制造、商品流通、餐館階段的時(shí)令食品類(lèi)(月餅)開(kāi)展抽樣檢查,現將抽樣檢驗情況報告如下所示:   一、整體狀況   此次月餅重點(diǎn)監管抽樣檢驗遮蓋生產(chǎn)制造、商品流通、餐館階段的制成品庫、商場(chǎng)、小雜食店、餐飲店等生產(chǎn)制造經(jīng)營(yíng)地,從2021...

貴州省市場(chǎng)監管局關(guān)于14批次食品抽檢不合格情況的通告(2021年第37期)

  最近,貴州市場(chǎng)監督管理機構食品衛生安全監管抽樣檢驗,提取曲奇餅干、餐飲食品、干果炒貨食品類(lèi)及干果產(chǎn)品、蔬菜制品、豆類(lèi)食品、速食食品、點(diǎn)心、酒水、冷藏健康飲品、糧食作物制品、肉食品、食用糖、食用農產(chǎn)品、植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品、甘薯和油炸食品、水產(chǎn)品產(chǎn)品、糖塊產(chǎn)品、調味料和飲品等19大食品類(lèi)1620批號試品,驗出干果炒貨食品類(lèi)及干果產(chǎn)...

關(guān)于餐飲服務(wù)高風(fēng)險食品加工制作的安全提示

  人是鐵飯是鋼,食品衛生安全事關(guān)老百姓的身心健康乃至性命,每個(gè)人都必須可靠的食品類(lèi),每個(gè)人都需要維護保養食品衛生安全。在糧食加工環(huán)節中,更要留意高危食品類(lèi)的預測及解決,守衛大家舌尖的安全性!下邊我們就一起來(lái)看一下,各種食物中毒事件的普遍因素及防范措施吧!   細菌感染食物中毒事件   細菌感染食物中毒事件普遍緣故   存儲食品...

北京市通州區市場(chǎng)監督管理局關(guān)于近期餐飲企業(yè)食品安全問(wèn)題的處置通報

  最近,通州區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局不斷進(jìn)行餐飲食品安全大檢查工作中,對通州區11家餐飲服務(wù)企業(yè)開(kāi)展了依法查處,現將查驗食品衛生安全難題通知如下所示:   1   北京市九棵松餐飲管理服務(wù)有限責任公司  ?。ㄎ寤⑸辖趁朗硰V場(chǎng))   統一社會(huì )信用代碼:91110112MA019W9CXY;運營(yíng)場(chǎng)地:北京通州區翠景北里2號樓4層A...

關(guān)于“2021新餐飲博覽會(huì ) (NICE China 2021)”延期舉辦公告

   有關(guān)“2021新餐館展覽會(huì ) (NICE China 2021)”推遲舉行公示   尊重的參展商、觀(guān)眾們及合作方:   對于目前中國部份地域疫情防控的繁雜形勢嚴峻,為積極響應政府部門(mén)對疫情防控工作中的整體布署,減少肺炎疫情散播風(fēng)險性,與此同時(shí)為進(jìn)一步確保參展商、觀(guān)眾們與管理人員的安全健康權益,全方...

山東省市場(chǎng)監督管理局關(guān)于征求《山東省學(xué)校食堂食品安全檢查辦法(征求意見(jiàn)稿)》意見(jiàn)的公告

  為標準高校食堂食品衛生安全監督管理,確保學(xué)員集中化就餐飲食衛生安全,依據《中華人民共和國食品安全法》以及條例全文、《學(xué)校食品安全與營(yíng)養健康管理規定》等法律法規、政策法規、規章制度,融合我國具體,山東省市場(chǎng)監督管理局機構擬定了《山東省學(xué)校食堂食品安全檢查辦法(征求意見(jiàn)稿)》,現向社會(huì )發(fā)展公布征詢(xún)建議。相關(guān)企業(yè)、機構、本人若有修改建議,請...

匯聚果蔬全產(chǎn)業(yè)企業(yè) 回簽率高達85% 從iFresh專(zhuān)業(yè)果蔬展可以收獲什么

   據有關(guān)數據信息,現階段上??晒┱褂[會(huì )總面積已超出一百萬(wàn)平米,位居全世界關(guān)鍵展會(huì )大城市第一。   據有關(guān)數據信息,2019年上海市舉行各種展覽會(huì )1043個(gè),展覽總面積1941.6七萬(wàn)平米,展覽會(huì )總數和展覽總面積二項指標值均居中國第一位、位居全球前端。2020年,上海市擺脫新冠肺炎肺炎疫情危害,參加展會(huì )數量和總面積修復到去年...

貴州檢出20批次不合格食品樣品 涉及大腸菌群、氧樂(lè )果、商業(yè)無(wú)菌等指標

?  食品添加劑網(wǎng)訊? 9月16日,貴州市場(chǎng)監督管理發(fā)布最近食品類(lèi)抽樣檢驗結果,抽樣檢驗的餐飲食品、荼葉及有關(guān)產(chǎn)品、蜂蜜產(chǎn)品、點(diǎn)心、水果罐頭、奶制品、食用農產(chǎn)品等11大食品類(lèi)1614批號試樣中,有20批號試品驗出不過(guò)關(guān)。不過(guò)關(guān)食品類(lèi)涉及到大腸桿菌、銅綠假單胞菌、商業(yè)無(wú)菌、黃曲霉B1、鎘(以Cd計)、啶蟲(chóng)脒、氧樂(lè )果、呋喃唑酮類(lèi)化合物、亞硝酸...
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