大豆肽的功效

大豆肽是以高純度的大豆蛋白為原料經(jīng)生物酶解技術(shù)分離、精制而成的小分子蛋白。

大豆肽保留了大豆蛋白的全價(jià)氨基酸組成，保持著(zhù)大豆蛋白質(zhì)良好的營(yíng)養劑生理功能，又比大豆蛋白更容易消化吸收，具有吸收、低致敏、低雌激素、無(wú)嘌呤、耐熱、耐酸等優(yōu)勢。

大豆多肽

大豆肽的功效

快速吸收

人體攝入的蛋白質(zhì)在胃腸消化酶的作用下，較終分解成2-6寡肽和游離氬基酸，這些寡肽在小腸內通過(guò)寡肽的轉運系統以載體調節運動(dòng)方式被腸道組織直接吸收。

緩解體力疲勞

工作或運動(dòng)前后攝入大豆肽，可加速血凊尿素氮、血乳酸含量降低，使肝糖原含量提高。

調節

經(jīng)過(guò)細胞、體液反應實(shí)驗、巨噬細胞吞噬能力實(shí)驗和NK細胞活性實(shí)驗，結果證實(shí)大豆肽具有增強力作用。

改善食品風(fēng)味

通過(guò)美拉德反應增加產(chǎn)品的焦甜味、鮮味、醇厚味。

護膚保濕

大豆肽具有抗氧化效果，護膚保濕，保持肌體活力，從而延緩衰老。

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