編號系統

CAS號：68-26-8

MDL號：MFCD00001552

EINECS號：200-683-7

RTECS號：VH6750000

BRN號：403040

PubChem號：24899395

物性數據

1.?????? 性狀：淡化色片狀結晶.

2.?????? 密度（g/mL,20/4℃）：0.954

3.?????? 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：不確定

4.?????? 熔點(diǎn)（oC）：63.5

5.?????? 沸點(diǎn)（oC,常壓）：137， (0.00013pa)

6.?????? 沸點(diǎn)（oC, 0.667Pa）：120-125

7.?????? 折射率：1.641

8.?????? 閃點(diǎn)（oC）：-26

9.?????? 比旋光度（o）：不確定

10.??? 自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）：不確定

11.??? 蒸氣壓（kPa,25oC）：不確定

12.??? 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：不確定

13.??? 燃燒熱（KJ/mol）：不確定

14.??? 臨界溫度（oC）：不確定

15.??? 臨界壓力（KPa）：不確定

16.??? 油水（辛醇/水）分配系數的對數值：不確定

17.??? 爆炸上限（%,V/V）：不確定

18.??? 爆炸下限（%,V/V）：不確定

19.??? 溶解性：溶于無(wú)水乙醇、甲醇、氯仿、醚、脂肪和油類(lèi)，幾乎不溶于水或甘油.

毒理學(xué)數據

暫無(wú)

生態(tài)學(xué)數據

暫無(wú)

分子結構數據

1、? 摩爾折射率：95.49

2、? 摩爾體積（cm³/mol）：300.0

3、? 等張比容（90.2K）：738.0

4、? 表面張力（dyne/cm）：36.6

5、? 極化率（10-24cm3）：37.85

計算化學(xué)數據

1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無(wú)

2.氫鍵供體數量:1

3.氫鍵受體數量:1

4.可旋轉化學(xué)鍵數量:5

5.互變異構體數量:無(wú)

6.拓撲分子極性表面積20.2

7.重原子數量:21

8.表面電荷:0

9.復雜度:496

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:0

13.確定化學(xué)鍵立構中心數量:4

14.不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

15.共價(jià)鍵單元數量:1

性質(zhì)與穩定性

1.存在于煙葉中。

貯存方法

本品應密封于陰涼干燥處避光保存。

合成方法

1.天然的維生素A由魚(yú)肝油提取。其中海洋魚(yú)類(lèi)肝臟提取到的是視黃醇（維生素A1），淡水魚(yú)類(lèi)肝臟中提取到的是3-脫氫視黃醇，即維生素A2。

2.視黃醇及其衍生物的人工合成路線(xiàn)有很多條，常見(jiàn)的有Isler路線(xiàn)，即C13-C14-C20。

3.先由β紫羅蘭酮與一氯乙酸乙酯縮合，經(jīng)水解、脫羧基得十四碳醛；另由乙炔鈉與甲基乙烯酮縮合，得到的物質(zhì)再與乙基溴化鎂反應得雙溴鎂化物。將雙溴鎂化物與十四碳醛縮合、水解、催化加氫得羥基維生素A，與乙酰氯作用得羥基維生素乙酸酯，再溴化、脫溴得維生素乙酸酯。

用途

1.可以維持視力并且促進(jìn)骨骼成長(cháng)，維持上皮結構的完整與健全防止夜盲，提高視力，維護牙齒堅固，促進(jìn)骨骼生長(cháng)，促進(jìn)兒童長(cháng)高，保持皮膚濕潤，保證頭發(fā)正常生長(cháng)，　增強抵抗力。

2.維生素A是構成視覺(jué)細胞內感光物質(zhì)的成分，賴(lài)氨酸是人體必需的氨基酸，能維持上皮組織結構的完整和健康，促進(jìn)機體的生長(cháng)發(fā)育。缺乏時(shí)，會(huì )使生長(cháng)發(fā)育受阻、生殖功能衰退。常用于防治兒童發(fā)育不良、干眼癥、夜盲癥、皮膚干燥以及眼部、呼吸道、泌尿系統和腸道對感染的抵抗力降低等。我國規定可用于色拉油、芝麻油和人造奶油，使用量為4.0～8.0mg/kg；在固體飲料中最大使用量為4～8mg/kg；在嬰兒食品和乳制品中使用量為3.0～9.0mg/kg；在冰淇淋中最大使用量為0.6～1.2mg/kg；在乳飲料中使用量為0.61.0mg/kg。β-胡蘿卜素用于強化β胡蘿卜素飲料時(shí)，最大使用量為20～40mg/kg；在固體飲料中最大使用量為3～5mg/kg。

3.維生素A是構成視覺(jué)細胞內感光物質(zhì)的成分，能保證上皮組織結構的完整和健康，促進(jìn)機體的發(fā)育生長(cháng)。缺乏時(shí)，會(huì )使生長(cháng)發(fā)育受阻、生殖功能衰退。一般用視黃醇乙酸酯添加于飼料中。

4.營(yíng)養增補劑。在化妝品中用作營(yíng)養成分添加劑，能防止皮膚粗糙，促進(jìn)正常生長(cháng)發(fā)育，可用于膏霜乳液中。

安全信息

危險運輸編碼：暫無(wú)

危險品標志：易燃 有害

安全標識：S9 S16 S24/25 S29 S51

危險標識：R22 R28 R11 R20 R48

文獻

1. Bancher E, Washrtrl J, Riederer P. Monatsh. Chem., 1972, 103: 464-470.
2. Carr F H, Jewell W. Nature(London), 1933, 131: 92-96.

備注

暫無(wú)